最优质的Sucralose甜味剂

Sucralose是一种卤代蔗糖衍生物，也称为“超级甜蔗糖”，是一个非营养强度甜味剂.
三氯蔗糖的特征在于没有能量，高甜度，纯净 甜味，安全高。它是最理想的甜味剂之一。

特点

无味和吸湿，高热稳定性，易于溶于 水，溶于乙醇和甲醇等有机溶剂。
它在光环境下具有高稳定性，热环境和pH值变化。
蔗糖水溶液是透明透明的，pH值 水溶液为5，稳定性高。它不会出现 储存后的化学变化超过1年。
晶体 在储存后不会进行化学变化约4年， 高温条件不会改变甜味。

性能特点

Sucralose不参与人体中的代谢，是 没有被人体吸收。热量值为零。它是一个 理想的糖尿病人替代品。
Sucralose不使用 龋齿细菌，可以减少细菌产生的酸量 在牙齿上的口腔和链球菌细胞的粘附性 表面，有效地发挥抗龋齿。
甜蜜的 三氯蔗糖非常高（蔗糖的400〜800倍），甜味 味道纯净。甜美的速度，最大强度 甜蜜的感觉，甜美的持续时间和余味 与蔗糖非常相似。
在水溶液中，内部 在正常温度下的软饮料的pH范围，Sucralose是最多的 所有强大的甜味剂稳定，可以存放一年多 没有变化。

应用

饮料
面包食品
保存的食物